Etichettatura degli alimenti, via libera a etichetta salva-salumi. Una grande vittoria del “Made in Italy”

Il 21 luglio 2020,  è stato firmato un decreto interministeriale, sottoscritto dai ministri dell'Agricoltura, Sviluppo economico e Salute che dà finalmente il via libera all'etichetta con …

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Pandemia covid 19. Le cattive abitudini alimentari della quarantena: i consigli per rimettersi in forma

​La pandemia Covid-19 ha cambiato inevitabilmente il nostro modo di vivere, anche e soprattutto per quelle che sono le abitudini alimentari e l’attività fisica. La riscoperta, o per meglio dire …

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Filiera corta e gruppi di acquisto solidale: riscoprire i prodotti del territorio

Quando ci si trova al reparto di frutta e verdura del nostro supermercato di fiducia non è insolito porsi diverse domande sugli alimenti che si sta per acquistare. Magari si controlla il prezzo, …

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Commercio equo e solidale: la spesa equa

Commercio equo e solidale. Un argomento di cui non si parla abbastanza, un’alternativa ai metodi di commercio tradizionale che ancora in pochi prendono in considerazione, o che addirittura non …

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Il ciclone Covid sul commercio: cos’è successo e cosa potrebbe accadere

L'indagine on-line di Federconsumatori Modena ha coinvolto 972 persone e si è svolta nell'arco di tre settimane, tra maggio e giugno 2020. I risultati dell'indagine, che qui presentiamo, sono …

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