Il maxi sequestro di cosce di suino congelate ed in pessimo stato di conservazione, operato dai NAS di Parma a Castelvetro, è l’ennesima dimostrazione dell’esistenza di un mercato dove, assieme ad imprese che fanno della qualità e del rispetto delle norme la propria bandiera,
La Blockchain negli ultimi anni ha fatto il suo ingresso nella filiera agro-alimentare, apportandone numerosi benefici. Si tratta di una tecnologia informatica che permette di immagazzinare …
Mercoledì 14 aprile 2021 alle ORE 17.30, La Federconsumatori Ravenna organizza un’assemblea informativa sul tema: “L'educazione ad una sana e corretta alimentazione a partire dalla scuola: …
Viviamo in una società dove la carenza di cibo convive con la crescita preoccupante di eccessi. E' necessario riconsiderare il cibo come un bene esauribile e irrinunciabile senza il quale non ci …
Le api rappresentano il primo gradino della catena alimentare. Sono insetti impollinatori, cioè permettono l’impollinazione e di conseguenza la formazione dei frutti, trasportando il polline da un …